巧克力杯子蛋糕
巧克力杯子蛋糕的做法说明
借鉴了别人的巧克力磅蛋糕的食谱 自己少放了糖的改良版。建议一般口感还是选择全糖，口味会比较好！
巧克力杯子蛋糕的做法与步骤
- 1.
室温软化黄油加入白砂糖打发，打至发白膨胀，这个阶段忘照相了 原谅我吧😂😂😂
- 第2步.
分三次加入蛋液，并搅匀
- 第3步.
加入筛好的低筋面粉，可可粉，泡打粉，用刮刀拌匀
- 第4步.
搅匀后，应该比较干，这时加入少许牛奶就可以变得很丝滑
- 第5步.
放入烤具里面，每个杯子要八分满。烤箱150度预热，烤30分钟。
- 第6步.
给大家看看横切面
小贴士
这是六个杯子蛋糕的分量哦！如果你的模具是八个的，空的模具部分一定放点水，不要空烤哦！
