咖喱鸡肉

咖喱鸡肉

咖喱鸡肉的做法说明

这是一道超简单的快手菜，就算是零厨艺也能做出浓郁醇厚的口感，关键在于选对咖喱。我用过几种不同牌子的咖喱，好侍这种原味块状咖喱是最多人能接受的口味，食材的颜色鲜艳，非常下饭，小盆友也很喜欢哦！

咖喱鸡肉的食材和调料

鸡腿	两只
洋葱	半个
胡萝卜	一个
土豆	两个
好侍咖喱	一盒里面的4小块

咖喱鸡肉的做法与步骤

第1步.
原味好侍咖喱4小块
第2步.
鸡腿去除骨头后切小块，倒入适量油、酱油、生粉拌匀腌一会
第3步.
洋葱、胡萝卜、土豆切块
4.
胡萝卜和土豆焯水，水开后胡萝卜先下，煮一会再放土豆
5.
炒锅倒入一点油烧热，倒入鸡肉炒一会后再放洋葱一起煸炒
第6步.
最后放胡萝卜、土豆和咖喱块，倒入清水盖上盖子中小火焖煮（水量以没过食材为宜）
第7步.
煮至汤汁浓稠就OK了

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