纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   先把蛋清蛋黄分离，往蛋黄的里加玉米油和牛奶，搅拌均匀。

2. 2.

   筛入面粉，搅拌均匀。

3. 3.

   往蛋白里加入白醋（目的是去腥）和糖粉，用电动打蛋器打发。

4. 4.

   把蛋黄和蛋清混合在一起，搅拌。

5. 5.

   放入纸杯模具里，烤箱预热，上下火，165度，35分钟。

6. 6.

   喜欢可以加奶油，水果之类的装饰。