莲藕炆猪手

莲藕炆猪手的做法与步骤

1. 第1步.

   将猪手氽水洗净备用

   
2. 第2步.

   将腐乳、海鲜酱、沙糖，清水置碗中搅匀备用

   
3. 第3步.

   热锅冷油下大蒜跟姜片爆香

   
4. 第4步.

   放入猪手炒至金黄

   
5. 第5步.

   放入酱汁炒至猪手上色

   
6. 第6步.

   放入适量清水与2大匙料酒

   
7. 第7步.

   放入莲藕，水开转小火，炆煮90分钟，其间翻炒多次

   
8. 第8步.

   下葱炒至熟就0k。