巧克力冰激凌

巧克力冰激凌

巧克力冰激凌的做法说明

夏天就要到了~快做个冰激凌吧~超级简单哦

巧克力冰激凌的食材和调料

鸡蛋黄6个
30g
牛奶500ml
可可粉20g
炼奶(可以不加)10g
奥利奥碎20g

巧克力冰激凌的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋黄加糖(分三次加入)打到白色,提起打蛋器流下液体几秒钟内不消失~

    巧克力冰激凌的做法步骤 第1步
  2. 2.

    牛奶加热,外部边缘起小泡就可以,分三次倒入打发的鸡蛋中,搅拌均匀~忘记拍图片了~

  3. 3.

    加入可可粉,炼奶搅拌均匀

  4. 第4步.

    每隔半小时搅拌一次~一个半小时左右,变得十分粘稠时加入奥利奥碎,就可以啦。快去享受夏日甜品了~

    巧克力冰激凌的做法步骤 第4步

美食资讯

巧克力冰激凌相关菜谱大全