土豆饼
土豆饼的做法说明
这个量可以出两盘（6寸的平底锅）
土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
一个土豆洗净用刨丝的刀刨成丝，没有就尽量切成大小均匀的丝，火腿肠也切丝状。
- 第2步.
加2克盐，2克鸡精，自己随意哈，我这里是一个适中的土豆量。
- 第3步.
加30克面粉，15克水。
- 第4步.
再加个鸡蛋，如果是很小的土鸡蛋加两个，葱量随意。
- 第5步.
锅里放一点食用油，不用多，平铺均匀小火慢煎，一面定型后就翻另一面继续煎。
- 第6步.
装盘开吃^ω^
小贴士
也可以加胡萝卜丝，西葫芦丝，青椒丝等等，喜欢吃啥加啥哟…
