椰丝球

椰丝球的做法说明
君之蛋黄版本
椰丝球的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化,加细砂糖搅拌均匀,稍微打发变白

- 2.
分次加入蛋黄搅拌均匀
- 第3步.
加奶粉、低粉、椰蓉搅拌均匀

- 第4步.
捏成球形,裹层椰蓉

- 第5步.
烤箱预热180度,中层,上下管15min,关闭下管继续烤5min(我的烤盘温度太高,容易烤焦,所以最后都必须要关闭下管继续烤一会儿)


君之蛋黄版本
黄油软化,加细砂糖搅拌均匀,稍微打发变白

分次加入蛋黄搅拌均匀
加奶粉、低粉、椰蓉搅拌均匀

捏成球形,裹层椰蓉

烤箱预热180度,中层,上下管15min,关闭下管继续烤5min(我的烤盘温度太高,容易烤焦,所以最后都必须要关闭下管继续烤一会儿)
