黄油曲奇

黄油曲奇的做法与步骤

1. 1.

   先把黄油软化，po主自己之前试过几次在常温中软化，都是挤不出来，这次我就把黄油在温水中部分融化之后在凝固，用电动打蛋器打发。

2. 2.

   然后加入糖粉，充分打发

3. 3.

   再加入15ml的牛奶，搅拌均匀。

4. 4.

   低粉筛过倒入打发的黄油中，搅拌均匀，觉得太干可以加些牛奶。

5. 5.

   破竹不是用的裱花袋，用的塑料的挤压裱花筒，觉得还不错，能成型，不干。然后预热，180度18分钟。可根据自己家烤箱自行调整。