西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼的做法说明

天气渐渐热了,不用油的时蔬饼,加上一杯浓浓的豆浆,营养又不油腻。

西葫芦鸡蛋饼的食材和调料

西葫芦半个
鸡蛋三个
面粉少量
适量
五香粉适量

西葫芦鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    西葫芦切丝,再横切小段,放盐,出水为宜。

  2. 第2步.

    加入鸡蛋,盐,搅匀。

    西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加少量面粉,五香粉,搅匀,没有面疙瘩。

    西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    电饼铛加热,倒入一勺搅匀的鸡蛋西葫芦馅汁,用铲铲摊平

    西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一面煎熟后翻面再煎。

    西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    香喷喷的西葫芦鸡蛋饼出锅啦,配一杯豆浆,和女儿的早餐就好啦,喜欢酱的朋友可以吃时配点喜欢的酱,比如黄豆酱,甜面酱,一点点就好

    西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第6步

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