土豆焖排骨

土豆焖排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨用盐糖生粉花生油生抽腌制后，蒜泥起锅慢煎，后加小半碗水煮到八九成熟后去汁捞起。

   
2. 第2步.

   把土豆去皮切片放入肉汁里翻炒，加小半碗水煮至熟，可适量加入盐糖调味。

   
3. 第3步.

   熟了的土豆片加入排骨再次翻炒，加少许水，收汁。