银耳雪梨羹

银耳雪梨羹

银耳雪梨羹的食材和调料

银耳四分之一个
雪梨两个
适量
枸杞适量

银耳雪梨羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    银耳提前用水泡一个小时让它发起来

    银耳雪梨羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    雪梨去皮,切丁

    银耳雪梨羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将银耳撕碎和雪梨块一起放入砂锅中,倒入2L水,大火烧开,小火慢炖1.5小时

    银耳雪梨羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将枸杞和冰糖放入砂锅中继续小火炖半个小时

    银耳雪梨羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盛出,开吃

    银耳雪梨羹的做法步骤 第5步

小贴士

1、小火慢炖的时间仅供参考,因为我不知道各位朋友家的小火到底有多小。一般情况下炖到有点粘稠即可。
2、个人觉得冰镇后更好吃,大家可以试试

美食资讯

银耳雪梨羹相关菜谱大全