抹茶蜜豆磅蛋糕

抹茶蜜豆磅蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化

2. 2.

   打发2分钟

3. 3.

   分2次加糖粉打发，各2-3分钟

4. 4.

   分8-10次加入蛋液打发，每次2-3分钟

5. 5.

   烤箱预热180°

6. 6.

   筛入低粉、泡打粉、抹茶粉混合粉，搅拌35次

7. 7.

   加入蜜豆，搅拌65次

8. 8.

   入模成U型，170°烤55分钟

9. 9.

   烤制同时熬糖浆、洗洗涮涮，出炉刷糖浆，乘温包保鲜膜进冰箱