苦瓜西红柿炒鸡蛋

苦瓜西红柿炒鸡蛋的做法说明
昨天和三妹去老妹家做客,老妹给我们做的这道西红柿苦瓜炒鸡蛋,吃起来感觉西红柿的酸甜压过了苦瓜的苦,很好吃。😄😄。
苦瓜西红柿炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
苦瓜、西红柿洗净切片,鸡蛋打散,葱、蒜切碎。

- 第2步.
热锅凉油,油微热爆香葱蒜(留点蒜)。

- 第3步.
放苦瓜西红柿翻炒。

- 第4步.
八分熟时加入打散的鸡蛋,继续翻炒。

- 第5步.
加盐、蒜翻快速翻炒,盛出入盘。


昨天和三妹去老妹家做客,老妹给我们做的这道西红柿苦瓜炒鸡蛋,吃起来感觉西红柿的酸甜压过了苦瓜的苦,很好吃。😄😄。
苦瓜、西红柿洗净切片,鸡蛋打散,葱、蒜切碎。

热锅凉油,油微热爆香葱蒜(留点蒜)。

放苦瓜西红柿翻炒。

八分熟时加入打散的鸡蛋,继续翻炒。

加盐、蒜翻快速翻炒,盛出入盘。
