电饭锅煲排骨

电饭锅煲排骨的做法与步骤

1. 1.

   将剁块后盾的排骨放清水中浸泡一个半到两个小时，中间换两到三次水。

2. 2.

   将排骨略微挤水后放入电饭锅，配以盐适量、大料、大葱、姜、料酒、糖适量，滴入几滴陈醋，鸡精少量，放完后搅拌均匀。

3. 3.

   用煮饭模式煮四十分钟后，停二十分钟焖着，再煮四十分后停二十分钟焖着，最后再煮四十分钟。循环煮三次即可。