减肥便当

减肥便当的做法与步骤

1. 1.

   先将鸡胸脯肉横向削片，平放入盘子中。加入少许生抽、黑胡椒粉、橄榄油拌匀。腌制5-10分钟

2. 2.

   另外热一锅水，水开后放少许盐，加入意面（如果奶锅煮意面建议把意面从中间剪断，方便全部被淹）按照意面说明书上时间煮熟。

3. 3.

   在煮意面的同时架起平底锅，平底锅微热后放入腌制好的鸡胸脯肉，中火随时注意翻面，煎好的鸡胸脯肉放在菜板上顺向切条。

4. 4.

   意面煮熟后过筛于漏网中冷水冲3秒，放入盘中加入少许橄榄油。（防止面坨）

5. 5.

   水煮鸡蛋煮好后切成块！黄瓜切成丁。圣女果从中间对半切开。最后摆盘。