草莓酱

草莓酱的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜草莓用盐水浸泡洗净切块

   
2. 第2步.

   放入白糖

   
3. 第3步.

   用手捏，让糖和草莓混合，放置半小时说果胶析出

   
4. 第4步.

   倒入锅中小火煮25分钟，要搅拌预防粘锅

   
5. 第5步.

   加入柠檬汁再煮十分钟

   
6. 第6步.

   关火冷却

   
7. 第7步.

   装瓶密封冷藏