越南春卷
越南春卷的做法说明
此菜谱大概是2-3人份
越南春卷的做法与步骤
- 第1步.
我用的这种米皮
- 第2步.
生菜洗净装盘控水
- 第3步.
黄瓜紫甘蓝芒果切条装盘
- 第4步.
虾洗净去黑线，煮熟，其他材料切条装盘
- 第5步.
一切准备就绪，要说一句，右上碗里的水是打算用来泡米皮的，结果发现碗不够大，杯具，最后用盘子泡的，水温最好30-40度，有点温度最好，凉水要多泡一会，用热水泡皮儿就破了
- 第6步.
泡完加上蔬菜水果和肉，卷一下就大功告成啦
- 第7步.
我个人爱吃甜辣酱，其实配梅子酱更正宗
- 第8步.
到上些酱汁就可以吃啦
