腌笃鲜

腌笃鲜的做法与步骤

1. 第1步.

   笋切长条

   
2. 第2步.

   腊肉先煮下，不然太咸

   
3. 第3步.

   笋，腊肉切片，放点姜片，放点料酒。再放开水，大火煮开，中火炖二十分钟左右。具体自己尝尝笋有没有熟就好啦！

   
4. 第4步.

   撒葱花，香喷喷的，汤也是极鲜的！只有春天才有的吃哦！