黑芝麻戚风

黑芝麻戚风的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋白蛋清分开

   
2. 第2步.

   蛋清中加几滴白醋 打至粗泡 加糖

   
3. 第3步.

   分3次加糖 打到硬性发泡

   
4. 第4步.

   蛋黄加糖搅拌至糖融化

   
5. 第5步.

   分次加入油 搅拌均匀

   
6. 第6步.

   分次加入牛奶 搅拌均匀

   
7. 第7步.

   先加入黑芝麻粉 搅拌均匀

   
8. 第8步.

   再加入低粉 伴均匀

   
9. 第9步.

   入烤箱 170度30分钟

   
10. 第10步.

    好了 倒扣 放凉 脱模