清水煮半小时,中火,然后滤出,汤可以另外做肉汤用。
加食油一勺,中火煎至微黄,加老抽,料酒,生姜调色调味道,加水150ml左右,中火煮沸腾,加入白糖。控制火候收汁
整理出锅,加入白醋调拌好,倒入碗中。
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