糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的食材和调料

猪肋排500g
10g
30g
老抽半勺
料酒一勺
片许
白醋20ml

糖醋排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    清水煮半小时,中火,然后滤出,汤可以另外做肉汤用。

    糖醋排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加食油一勺,中火煎至微黄,加老抽,料酒,生姜调色调味道,加水150ml左右,中火煮沸腾,加入白糖。控制火候收汁

    糖醋排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    整理出锅,加入白醋调拌好,倒入碗中。

    糖醋排骨的做法步骤 第3步

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