香椿海蛎煎

香椿海蛎煎的做法与步骤

1. 1.

   起小油锅，中火，油稍热后放入海蛎肉略略翻炒

2. 2.

   木薯粉加水调成汁，不要太多，倒入锅中

3. 3.

   木薯粉凝结逐渐变透明

4. 4.

   鸡蛋事先打好，香椿切末与蛋液拌匀加料酒，等木薯粉变透明时倒入锅中翻炒

5. 5.

   根据口味加入盐胡椒等调味

6. 第6步.

   起锅