凉拌海带丝

凉拌海带丝的做法说明

第一次上传菜谱，希望大家喜欢，如果做的不好请多包涵哦！最近几个月都没上班，所以天天在厨房里折腾，夏天来了，拌上一碗海带丝放进冰箱，简直棒极了

第1步.
直接在超市买的一盒海带丝，价格是4.5元，因为我们家就我和我老公吃，所以做这一份可以吃两到三次！把海带丝放入水里洗干净，沥干
第2步.
放入锅里煮沸，放入一点点盐，不要多了噢，因为海带里面本来就含盐的。喜欢海带脆一点的可以煮的时间短一些，喜欢软一些的可以煮久一些，个人比较喜欢软一些，因为这样更入味！煮好了以后放入冷水过一下，这样会比较爽口
第3步.
把小米椒和蒜放入锅里爆香，然后放入海带丝
第4步.
按比例调汁
第5步.
把汁倒入海带丝里，补充一点，汁里可以加一点点水，盖上锅盖焖一下下就好，这样更入味
第6步.
最后ok出锅了，没有特别装饰，所以大家将就看吧，味道杠杠滴！旁边是牛奶小米粥，另外加一个青椒鸡翅就是我们的午餐啦！