抹茶木糠杯

抹茶木糠杯的做法与步骤

1. 1.

   将玛丽亚饼干放料理机打成粉末后过筛备用。

2. 2.

   将淡奶油打至出现纹路立刻消失的状态，加入炼奶及抹茶粉继续搅打至出现纹路不会消失的状态，千万不要打过头，会影响口感。

3. 3.

   用一个小号圆形裱花嘴放入裱花袋，裱花袋剪一个小口，把奶油装入裱花袋。

4. 4.

   取一个木糠杯，沿着杯底边缘挤一圈奶油，再将中间部分填满奶油，均匀倒入玛丽亚饼干碎，用小勺子的底部将饼干碎轻轻压实，再重复以上步骤，最后一层必须铺饼干碎，压实，面上可以放自己喜爱的水果做装饰。

5. 第5步.

   完成，放入冰箱冷藏四个小时，口感才好。