艾糍

艾糍的做法与步骤

1. 第1步.

   艾叶加少许食用碱，在锅里煮软，捞出 水留着 煮熟的艾叶放冷后，加少许油，带上手套把艾叶抓烂 加入糯米粉，揉匀，太干可加入煮艾叶的水 揉匀盖上保鲜膜，放一边

   
2. 第2步.

   馅料 花生，芝麻炒熟 花生去皮，碾碎 加入黑芝麻，白糖拌匀

   
3. 第3步.

   搓一个小洞洞，把馅料包进去，收口搓圆即可 可以蒸，可以油炸，我更喜欢吃油炸，表面脆脆的，里面软软的…

   
4. 第4步.

   …生胚

   
5. 第5步.

   煮熟的颜色好绿