蓝莓山药

蓝莓山药

蓝莓山药的做法说明

冷藏后口感一级棒,就像在吃冰激凌,
将蓝莓酱换成其他果酱,还能做出各种颜色的山药泥

蓝莓山药的食材和调料

山药
蓝莓果酱
蜂蜜
酸奶

蓝莓山药的做法与步骤

  1. 1.

    将山药洗净蒸熟去皮后捻成细腻的山药泥,山药泥越细腻,口感越好

  2. 2.

    将适量酸奶调入山药泥中搅匀,不能太干,但太稀了不好成型,酸奶要选用浓稠的类型,入冰箱冷藏

  3. 3.

    将山药泥取出装盘,蓝莓果酱用蜂蜜调匀,浇在山药泥上

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