蒸带子

蒸带子的做法与步骤

1. 第1步.

   带子用盐洗净

   
2. 第2步.

   粉丝煮软

   
3. 第3步.

   蒜头、芹菜、菜脯切小丁，菜脯用水抓一下去除咸味

   
4. 4.

   用少许清水加盐兑成淡盐水

5. 第5步.

   带子放入盘中，将粉丝和少许蒜蓉铺在带子上，淋上盐水

   
6. 第6步.

   锅中水煮开后，放入带子，蒸7分钟

   
7. 7.

   带子煮好后关火，将盘中蒸出来的汤汁倒出来

8. 第8步.

   另起一锅，加少许油，烧热后加入剩余的蒜蓉，以及芹菜、菜脯粒，煸香后倒入上一步的汤汁，煮开后淋到带子上～

   
9. 第9步.

   趁热吃！

   
10. 10.

    倒入碗里，再倒入更多汤汁一起吃更好吃哦！