果酱曲奇

果酱曲奇

果酱曲奇的做法说明

香浓的黄油曲奇结合甜甜的果酱又是另一种风味!

果酱曲奇的食材和调料

低筋面粉220g
黄油130g
100g
鸡蛋1个
草莓果酱适量

果酱曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.将软化的黄油放入大盆里加入糖粉打发,直到颜色变浅,体积稍变膨松

    果酱曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.分次加入蛋液搅打均匀

    果酱曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.把过筛的低筋面粉加入黄油蛋奶液中,快速翻拌均匀

    果酱曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.烤盘铺上吸油纸,裱花袋套上星嘴,然后把面糊装进裱花袋,然后在烤盘上挤出曲奇形状

    果酱曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.烤箱180度预热,再放入曲奇饼,烘烤约8分钟后,曲奇饼边缘上色,取出挤上草莓酱

    果酱曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6.然后再放回烤箱烘烤,并关闭烤箱的下发热管,曲奇烤至金黄色即可

    果酱曲奇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    时间到之后就可以出炉了

    果酱曲奇的做法步骤 第7步

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