小河虾做虾粉

小河虾做虾粉的做法说明
小家伙不爱吃河虾,so,只好想办法做成虾粉,当作调料拌在饭菜里吃。
小河虾做虾粉的食材和调料
| 小河虾 | 半斤 |
| 盐 | 少许 |
小河虾做虾粉的做法与步骤
- 第1步.
小河虾,煮熟,沥干,放入锅内小火翻炒,可加少许盐。

- 第2步.
晾凉后,放入料理机打碎

- 第3步.
将打碎后的粉末放入微波炉,短时(平均20秒/次)、多次烘干。注意:一定要短时、多次

- 第4步.
将烘干的虾粉放入垫有厨房纸的盘子里冷却。最后,将制好的虾粉装瓶即可。小家伙试了一下,说味道很不错😊😊

小贴士
1)在锅里翻炒时,一定要用小火;
2)微波炉烘干粉末时,一定要短时(平均20秒/次)、多次;
3)装瓶前,务必将虾粉彻底冷却。














