自制藕粉

自制藕粉的食材和调料
| 鲜藕 | 2节 |
自制藕粉的做法与步骤
- 第1步.
洗干净莲藕,削皮切块榨汁

- 第2步.
过滤掉渣

- 第3步.
沉淀去清水,加清水进淀粉再沉淀,倒清水。重复几次。

- 第4步.
取沉淀后去水后的淀粉放入锅内,加少许温水调和

- 第5步.
开火煮加热水,不停搅拌,直到透明

- 第6步.
完成,开吃

小贴士
榨汁后沉淀的清水要倒掉,不然做出来的不透明

| 鲜藕 | 2节 |
洗干净莲藕,削皮切块榨汁

过滤掉渣

沉淀去清水,加清水进淀粉再沉淀,倒清水。重复几次。

取沉淀后去水后的淀粉放入锅内,加少许温水调和

开火煮加热水,不停搅拌,直到透明

完成,开吃

榨汁后沉淀的清水要倒掉,不然做出来的不透明