糯米糍

糯米糍的做法说明
凉凉糯糯的糯米糍,不用烤箱的哦!
糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
将椰浆粉类混合倒进盆里

- 第2步.
用手动打蛋器搅拌均匀

- 第3步.
黄油隔水融化

- 第4步.
将黄油倒进面糊里,搅拌均匀

- 第5步.
搅拌均匀的面糊倒进瓷碗里盖上保鲜膜,电磁炉开大火放入蒸锅里蒸20分钟左右

- 第6步.
蒸好的面糊

- 第7步.
盖上保鲜膜再静置放凉

- 第8步.
将面皮分成25克一个的小剂子,豆沙馅20克

- 第9步.
用擀面棍将面皮擀开

- 第10步.
包进豆沙馅

- 第11步.
将面皮收口收紧

- 第12步.
表面裹上椰蓉,糯米糍就做好了

- 第13步.
很棒的味道!保鲜半小时后吃口感更好哦!^V^

小贴士
1:蒸面团必须盖上保鲜膜,防止进入水蒸汽影响面皮的口感
2:馅料根据自己喜欢的口味随意搭配
3:最好戴上一次性手套,防沾














