开心果酱
开心果酱的做法说明
为了做慕斯蛋糕做的酱，发现下厨房没这个酱的做法，放上来^_^
开心果酱的做法与步骤
- 第1步.
将开心果、白砂糖、麦芽糖、柠檬汁加入料理杯。
- 第2步.
分多次加开水打至细腻顺滑。
- 第3步.
乘入消毒后的容器密封。
小贴士
1.开心果150g指去壳重量。
2.粉碎过程中要用勺子搅拌几次、加几次开水控制你喜欢的黏稠度。
为了做慕斯蛋糕做的酱，发现下厨房没这个酱的做法，放上来^_^
将开心果、白砂糖、麦芽糖、柠檬汁加入料理杯。
分多次加开水打至细腻顺滑。
乘入消毒后的容器密封。
1.开心果150g指去壳重量。
2.粉碎过程中要用勺子搅拌几次、加几次开水控制你喜欢的黏稠度。
