家常豆腐

家常豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐一块,黄瓜半根洗净备用

- 第2步.
豆腐切块,黄瓜切片

- 第3步.
坐锅点火,锅内放油,油温三成热时下豆腐煎制,金黄色盛出备用

- 第4步.
锅内留底油,爆香葱花

- 第5步.
下豆腐翻炒二分钟,然后调味儿,倒半杯水咕嘟一会儿

- 第6步.
下黄瓜翻炒几下,勾欠,

- 第7步.
点香油,出锅

小贴士
煎豆腐要用小火

豆腐一块,黄瓜半根洗净备用

豆腐切块,黄瓜切片

坐锅点火,锅内放油,油温三成热时下豆腐煎制,金黄色盛出备用

锅内留底油,爆香葱花

下豆腐翻炒二分钟,然后调味儿,倒半杯水咕嘟一会儿

下黄瓜翻炒几下,勾欠,

点香油,出锅

煎豆腐要用小火