红烧排骨

红烧排骨

红烧排骨的食材和调料

小排骨	500g
葱段	适量
姜片	适量
蒜	适量
香叶	四片
桂皮	两片
八角	三个
辣椒	两个
花椒	适量
老抽	适量
酱油	适量
冰糖	适量
盐	适量

红烧排骨的做法与步骤

第1步.
所有干料放入高压锅中
第2步.
排骨放入水中，焯好备用
第3步.
把酱油，老抽，冰糖放入高压锅中进行熬制，稍微发黏以后把排骨放入锅中
第4步.
加入适量水，没过排骨的量，加上盖子，上气以后十五分钟即可

小贴士

我在汤里放了点香菇，很鲜

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