藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉的做法说明

藜蒿炒腊肉是江西的一道名菜。藜蒿生长于江西省鄱阳湖畔,味道清香,跟腊肉一起炒胜过山珍海味😁

藜蒿炒腊肉的食材和调料

藜蒿500g
腊肉适量
红小米椒适量
适量
适量
食用油适量
适量

藜蒿炒腊肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    藜蒿摘除叶子洗净,腊肉、小米椒洗干净

    藜蒿炒腊肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    藜蒿红小米椒切段,蒜头拍碎,腊肉切薄片

    藜蒿炒腊肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炉上坐锅热油,放大蒜小米椒炒香,放腊肉炒至变色。再放藜蒿翻炒。

    藜蒿炒腊肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入盐鸡精调味,装盘

    藜蒿炒腊肉的做法步骤 第4步

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