糯米蛋
糯米蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉、展肉洗净切粒用盐、油、鸡精糖腌二十分钟
- 第2步.
糯米泡一晚上、洗净、香菇泡好洗净切粒、青豆洗净、把腌好的肉跟所有配料拌匀
- 第3步.
咸蛋洗净敲个小孔把蛋白倒掉留蛋黄
- 第4步.
把糯米装在蛋壳里
- 第5步.
用锡纸包住放蒸锅里蒸一个钟即可
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