花生巧克力面包

花生巧克力面包

花生巧克力面包的做法说明

用花生酱取代黄油和面,然后卷入花生酱和巧克力碎,热着吃还爆浆哦

花生巧克力面包的食材和调料

高粉250g
椰奶128g
35g
全蛋液30g
3g
酵母3-4g
花生30g
巧克力适量

花生巧克力面包的做法与步骤

  1. 1.

    制作面包面团,一次发酵后分9分

  2. 2.

    醒10分钟,然后每份擀薄,抹一层花生酱,然后卷入适量巧克力碎

  3. 3.

    二次发酵,刷蛋液,180度,15分钟

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