韩式辣年糕

韩式辣年糕

韩式辣年糕的做法说明

留学时 韩国同学传授的技法~

韩式辣年糕的食材和调料

胡萝卜一根
一个
火锅年糕一包
西葫芦一根
两瓣
芝麻一勺
辣椒三大勺
鲜酱油一大勺
番茄酱一大勺
鱼糕4条

韩式辣年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一步 胡萝卜 洋葱切块,水煮 5分钟,切西葫芦成块,加入锅中一起煮

    韩式辣年糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二步 调酱 把准备好的辣椒酱.酱油.芝麻油.大蒜切成丁.糖稀(可用冰糖替代).番茄酱,加到一起搅拌均匀,备用

    韩式辣年糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第三步 将鱼糕切好准备,把酱浇入锅中,然后依次放入年糕和鱼糕,等到再次煮沸,然后小火慢炖收汁。

    韩式辣年糕的做法步骤 第3步

小贴士

年糕要记得提前拆开,然后泡水哦~

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