自制牛肉干
自制牛肉干的做法说明
阳春三月，北纬18度的阳光正是晒干货的好时节，晒些牛肉干当下酒菜或是零食都很赞哦
自制牛肉干的做法与步骤
- 1.
牛肉洗净片薄片（大约0.5cm），用调料揉入味腌制半小时。
- 第2步.
铁丝串起晾晒。
- 第3步.
两天不到就好了，不要晒太干。
- 第4步.
洗去浮尘，剁小块，热油下锅炒到油滗出装盘即可，下爪吧，亲……
小贴士
不要片太厚，不要晒太干，咸淡自己把握，我觉得咸点有嚼头哦~
阳春三月，北纬18度的阳光正是晒干货的好时节，晒些牛肉干当下酒菜或是零食都很赞哦
牛肉洗净片薄片（大约0.5cm），用调料揉入味腌制半小时。
铁丝串起晾晒。
两天不到就好了，不要晒太干。
洗去浮尘，剁小块，热油下锅炒到油滗出装盘即可，下爪吧，亲……
不要片太厚，不要晒太干，咸淡自己把握，我觉得咸点有嚼头哦~
