豆沙煎饼

豆沙煎饼的做法与步骤

1. 1.

   平底锅小火，放煎饼皮，稍微热了一点就行，热太久会变脆，很容易就碎。

2. 2.

   将鸡蛋打在饼皮上，用勺子弄碎，撒上芝麻，鸡蛋稍稍凝固，将饼皮翻面，放豆沙，用勺子抹匀。

3. 第3步.

   大概等鸡蛋熟了，就把饼折叠起来，装盘。