热锅冷油,放入切好的豆腐。煎至两面焦黄。
放入海鲜酱油,老抽,盐,继续炖。放入蒜,辣椒面。
撒上葱花后,麻辣豆腐不要忘了勾芡。淀粉+水,倒入锅里,大火沸腾,出锅。
麻辣豆腐花麻辣豆腐麻辣豆腐麻辣豆腐皮麻婆豆腐~麻辣豆腐~肉末豆腐~最正宗详细的川菜做法!净素麻辣豆腐(麻婆豆腐)麻辣豆腐烩鱼豆腐自制川味麻辣豆腐乳&原味豆腐乳麻婆豆腐(麻辣豆腐?!)