豆角炒蛋

豆角炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   把豆角洗净切丁或小段

2. 2.

   鸡蛋打匀 加入少许盐 料酒 十三香调味

3. 3.

   热锅入油 把鸡蛋炒好盛出

4. 4.

   稍加一点油，放入鲜辣椒和蒜爆香，放入豆角翻炒。加入适量生抽和水将豆角焖熟

5. 5.

   加入适量蚝油。把鸡蛋倒入混匀即可。