豆沙“菠菜”青团

豆沙“菠菜”青团的做法与步骤

1. 1.

   澄粉用沸水烫熟，揉成团

2. 2.

   糯米粉加菠菜汁揉成团

3. 3.

   1+2揉匀，加油揉成光滑面团

4. 4.

   面团分10份（约25g一份），豆沙馅分10份，分别包起来

5. 5.

   冷水上锅，大火10分钟

6. 第6步.

   出锅后稍凉，表面抹油，保鲜膜包好，可保存2-3天