玉米粑粑

玉米粑粑的做法说明
😍从小就特爱吃的路边小吃,大叔大妈们会挑着担子叫卖的玉米粑粑~这些年越来越少了,几乎快遗忘了~最近家里玉米多,😂变着法把玉米用完了~很好吃,因为我很爱玉米~
玉米粑粑的做法与步骤
- 1.
玉米剥叶,留一些干净好看的叶子,尽量要宽些。
- 2.
玉米可以掰成两半,弄出玉米粒,洗净后加入适量白糖放入榨汁机榨碎(正宗的做法是用石磨磨出来的),越碎越好,这样做出来的才会平滑。
- 3.
把玉米渣平铺在玉米叶上,尽量抹平一些,这样容易熟,然后玉米叶对半折叠。头尾部分在一块😂和我的不一样。
- 第4步.
放入蒸锅里中火蒸二十分钟就可以吃啦。😊是不是简单有快捷还好吃















