牛角包

牛角包

牛角包的做法说明

此款牛角包,没有裹黄油。只是普通面团。

牛角包的食材和调料

高粉350克
低粉150克
2个鸡蛋+牛奶330克
酵母5克
5克
80克
葵花籽油80克

牛角包的做法与步骤

  1. 第1步.

    全部材料放入面包机,正常和面的程序。

    牛角包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    每个面团大约50克。

    牛角包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面团擀成长方形。然后切成等腰三角形的面片,卷成牛角包。

    牛角包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱加热水2发到两倍大。烤箱中层190度烤制。

    牛角包的做法步骤 第4步

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