莲藕肉饼
莲藕肉饼的做法说明
各种爱吃藕呀～春季多吃点藕吧，营养价值很高呢，对女性皮肤也好的不要不要的😄莲藕肉饼来一盘吧👏
莲藕肉饼的做法与步骤
- 1.
莲藕洗净去皮擦丝后切碎，轻轻挤掉多余水份
- 2.
肉馅中放入一个蛋清搅拌均匀
- 3.
放入香菜末和洋葱末搅拌
- 第4步.
放入莲藕碎搅拌均匀，放入盐和酱油
- 5.
放入淀粉充分搅拌
- 6.
用手搓成一个个圆圆的小球球，然后再用手压成一个个小肉饼
- 第7步.
热锅凉油，小火慢煎，至两面金黄，即可出锅咯👏
小贴士
不喜欢油煎的伙伴们也可以选择更健康的方法～蒸哟！！！
莲藕与猪肉一起，使植物蛋白和动物蛋白有机的结合，能更好的补充营养！
