卤牛腱肉

卤牛腱肉的食材和调料
| 牛腱肉 | 一个 |
| 姜 | 适量 |
| 八角,桂皮,香叶,花椒 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 少许 |
卤牛腱肉的做法与步骤
- 第1步.
牛腱肉洗净后,放入水里煮开去血水。

- 第2步.
把肉捞出来,跟所有的调料一起放入高压锅里,倒入适量的开水,半小时后起锅,放凉直接切片盛盘。


| 牛腱肉 | 一个 |
| 姜 | 适量 |
| 八角,桂皮,香叶,花椒 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 少许 |
牛腱肉洗净后,放入水里煮开去血水。

把肉捞出来,跟所有的调料一起放入高压锅里,倒入适量的开水,半小时后起锅,放凉直接切片盛盘。
