番茄炒蛋

番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法说明

特别下饭,适合小朋友吃。

番茄炒蛋的食材和调料

鸡蛋2只
番茄1个
蚝油1勺
1小勺

番茄炒蛋的做法与步骤

  1. 1.

    把鸡蛋打散,锅里热油,把鸡蛋炒一下就倒出到盘子里。

  2. 2.

    把番茄切成小块,不用倒油,把番茄炒软至出汁。

  3. 3.

    把鸡蛋倒入锅中,跟番茄一块儿炒,放入蚝油和盐。就可以出锅了。

小贴士

一定要把番茄炒软,出汁,这样才有味道。

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