南瓜布丁

南瓜布丁

南瓜布丁的食材和调料

蒸熟的南瓜200g
牛奶80g
奶油70g
40g
鸡蛋一枚
白砂50g
100g

南瓜布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    这种栗子南瓜很甜 个头也不大

    南瓜布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜皮用削皮器就可以搞定

    南瓜布丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取200g蒸好的南瓜 这里推荐下:我最喜欢这个电子秤 料不多的情况下 直接用这个盘子就可以搞定 ~然后分别加入砂糖 奶油 牛奶 鸡蛋 搅拌均匀

    南瓜布丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我用料理棒打碎的 然后加入少许肉桂粉

    南瓜布丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水浴法 160度 45分钟

    南瓜布丁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    淋上焦糖~~~ 教堂做法砂糖50g+清水 熬煮成红棕色即可~

    南瓜布丁的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    薄薄的一层焦糖片下是香滑软嫩的南瓜布丁~~

    南瓜布丁的做法步骤 第7步

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