蛋炒饭

蛋炒饭

蛋炒饭的做法说明

突然想吃蛋炒饭,那就炒一个呗

蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋两个
隔夜饭适量
玉米适量
黄瓜半根
火腿肠一根
生抽适量

蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    将玉米过水,打好鸡蛋,黄瓜切块

    蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    火腿肠切块,可更换培根等

    蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒少量油,炒鸡蛋,留有少量鸡蛋液

    蛋炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将鸡蛋块玉米火腿黄瓜炒匀

    蛋炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入米饭翻炒,加入一勺生抽翻炒即可

    蛋炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将蛋炒饭盛入小碗,准备盆碗

    蛋炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将盆碗倒扣反转

    蛋炒饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    热腾腾的蛋炒饭就出炉啦

    蛋炒饭的做法步骤 第8步

小贴士

我没有加味精盐什么的,感觉生抽很百搭,加一点就够了,但是没有葱了,有葱的话会更香,配料什么其实随便加什么,我有什么加什么,可以胡萝卜,培根,虾仁,青豆,看个人喜欢。

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