醋溜土豆丝

醋溜土豆丝的食材和调料
| 大土豆 | 一个 |
| 白醋,盐,花椒,干🌶️ | 适量 |
醋溜土豆丝的做法与步骤
- 1.
土豆去皮,切丝,泡清水中备用
- 2.
中火,炒锅烧热,放适量油,油热,放一小把花椒,一个干🌶️,出香味后,用锅铲盛出过油的花椒和干辣椒,土豆丝沥干水分倒入锅中,转大火,翻炒裹匀油,放适量盐和白醋,继续翻炒,直至土豆丝炒熟。起锅装盘

| 大土豆 | 一个 |
| 白醋,盐,花椒,干🌶️ | 适量 |
土豆去皮,切丝,泡清水中备用
中火,炒锅烧热,放适量油,油热,放一小把花椒,一个干🌶️,出香味后,用锅铲盛出过油的花椒和干辣椒,土豆丝沥干水分倒入锅中,转大火,翻炒裹匀油,放适量盐和白醋,继续翻炒,直至土豆丝炒熟。起锅装盘